Учени откриха точното количество плодове и зеленчуци за по-дълъг живот

Учени откриха точното количество плодове и зеленчуци за по-дълъг животНе е тайна, че здравословният живот изисква добро хранене и изобилно количество плодове и зеленчуци. Учени от Imperial College London обаче изчисляват точно колко са необходими, като анализират резултатите от 95 различни научни изследвания, обхващащи хранителните навици на над два милиона души, пише dnevnik.bg.
Според сметките им по-здрав и дълъг живот се постига с 10 порции плодове и зеленчуци на ден, като една порция по британския стандарт е 80 г. Т.е. препоръката е не да се ядат плодове и зеленчуци по десет пъти на ден, но да са в по-голямо количество и да се приемат редовно. Една обикновена ябълка може да тежи 200-250 г, или да представлява две или три порции наведнъж. Нормата е напълно постижима, уверяват от престижния университет.
Според изследователите, цитирани в Би Би Си, количеството от 800 грама свежа храна на ден би могла да предотврати близо 8 милиона преждевременни смъртни случаи на година, причинени от усложнения от затлъстяване, сърдечно-съдови болести и рак.
Учените отличили и кои зеленчуци и плодове са най-полезни и намаляват риска от онкологични заболявания. На първо място в класацията по полезност очаквано се нареждат зелените зеленчуци като спанака; на второ - жълтите като чушките и на трето - кръстоцветните като карфиола. От плодовете - ябълките, крушите, цитрусовите, както и зелените зеленчуци, са най-ефективни в намаляването на сърдечносъдовите рискове.
Научният анализ на здравната статистика и хранителните навици на милиони хора показал с точност какъв е ефектът от приема на повече плодове и зеленчучи: 200 г на ден намаляват риска от сърдечно-съдови болести с 13%, но 800 гр го намаляват с 28%. 200 г на ден намаляват риска от рак с 4%, а 800 - с 13%, и като цяло 200 гр на ден предпазват от преждевременна смърт в 15%, но 800 г удвояват шансовете за по-дълъг и здрав живот на 31%.
„Здравна поща“

Maria Angelova

D-r Eli Georgieva

D-r Eli Georgieva
СТОМАТОЛОЗИ СЛАВОВИ
Totka Najdenova
Petko Petrov

lekarski kabineti 01
ZP PDV ARHIV2
© 2013 Здравна поща ЕООД. Реализация Медиа Системи ЕООД