Повечето хора свързват маскарпоне само с вкусния десерт тирамису, но истината е, че съставката може да замести идеално маслото върху филията ви. Вкусът на маскарпоне е точно толкова удовлетворяващ, както на маслото с тази разлика, че в него се съдържат 62 калории в една супена лъжица, докато в маслото има 102 калории за същото количество.

Всяка супена лъжица пълномаслена майонеза съдържа 94 калории и 10 грама мазнини. За сравнение - в същото количество крема сирене могат да бъдат открити 30 калории и само 2,5 грама мазнини. В случай, че се храните редовно със сандвичи (макар че трудно ще отслабнете по този начин), все пак правите нещо добро за себе си по този начин.

В 30 грама пълномаслена моцарела се съдържат 85 калории, докато една опаковка чипс има около 200 калории. Освен това моцарелата ще ви снабди и с 6 грама протеин. Според проучване хората, които консумирали сирена с повече съдържание на протеин, се хранели по-малко на следващото хранене.

Сметаната може да е вкусна, но в същото време е много, много калорична. В 30 грама се съдържат 110 калории, 11 грама мазнини и само 1 грам протеин. Обезмасленото сирене рикота от своя страна съдържа 39 калории, 2 грама мазнини и 3 грама протеин.